Так как вы привели в пример обычную рабочую станцию (а не серверную платформу на процессорах XEON), то отвечу также про рабочую станцию (если нет задачи работы десятков пользователей).
Для небольшой компании в 5 человек самым быстрым будет рабочая станция с характеристиками. Также могу сразу сказать что для 1С самый критичный момент это частота процессора.
Ниже я приведу пример процессора с частотой 4.2 Мгц с турбо режимом до 4.5 Мгц
Процессор Intel Core i7 7700K (буква К-очень важна, также сейчас есть уже 8700К)
Памяти 32 гигабайта
Диск SSD
Характеристики памяти, материнской платы, дисков, охлаждения тоже важны. Но когда вы будете покупать и обозначите марку процессора, то я вам подберут все остальное. Единственное что там тоже надо будет смотреть внимательно второстепенные вещи, чтобы не переплатить (а то могут самое дорогое напичкать и не нужное). На некоторых вещах разница может быть в два-три раза. Но не факт что оно вам пригодится. Мощные рабочии станции собирают себе геймеры) Но в данном случае относительно 1С критичен процессор, скорость памяти, диски.
Сама 1С должна быть 64 битная.
